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Nocciole Sgusciate BIO 150 g
Uno spuntino a base di croccanti nocciole sgusciate 100% Biologiche.
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Che cos'è e come utilizzare le Nocciole sgusciate BIO?
Mix Nocciole Sgusciate Bio Econoce contiene solo nocciole 100% BIO già sgusciate, prodotte nel pieno rispetto della natura con metodi biologici certificati.
Perfette da sgranocchiare da sole per uno snack sano e goloso, sono l’ideale da aggiungere alle tue ricette dolci e salate per fare il pieno di energia e nutrienti ad ogni morso!
Le nocciole da agricoltura biologica di Econoce sono non salate e non tostate. Vengono sgusciate tramite processi di lavorazione gentile, che mantengono intatte tutte le proprietà nutritive tipiche di questa qualità di frutta secca.
Apprezzatissime grazie al loro sapore rotondo e delicato, le nocciole Econoce sono molto versatili e si prestano a numerose ricette dolci e salate, sia intere, sia tagliate a metà o tritate finemente, per dare una nota croccante a risotti, insalate, zuppe e dolci di ogni tipo.
Nocciole Bio Econoce: caratteristiche
Le nocciole sono i semi commestibili del nocciolo (Corylus avellana L.), una pianta originaria dell’Europa e dell’Asia minore coltivata dall’uomo sin dall’antichità.
Oggi, la qualità delle nocciole italiane (in particolare, la nocciola delle Langhe e quella di Giffoni) è riconosciuta a livello internazionale come una delle migliori al mondo.
La nocciola bio commercializzata da Econoce è un prodotto di qualità superiore certificata, coltivato con metodi completamente naturali e secondo i principi dell’agricoltura biologica, ossia tutelando e rispettando l’ambiente, i produttori e i consumatori.
Questa qualità di nocciola non subisce trattamenti di nessun tipo e resta un prodotto del tutto naturale che passa dall’albero alla tavola, così da mantenere tutto il gusto e i benefici del frutto.
Proprietà e benefici delle nocciole sgusciate
Alcune evidenze scientifiche hanno ipotizzato che un consumo di nocciole e, più in generale, di frutta a guscio, possa essere d’aiuto per tenere sotto controllo la salute cardiovascolare, soprattutto per quanto riguarda la diminuzione del colesterolo cattivo LDL e l’aumento del colesterolo buono HDL.
Le nocciole, inoltre, sono ricche di:
- Acido oleico e linoleico, degli “spazzini” naturali del colesterolo cattivo e dei trigliceridi;
- Vitamine E, un antiossidante utile per il benessere e la bellezza di pelle e occhi;
- Vitamine del gruppo B (niacina, tiamina), che aiutano a convertire i nutrienti in energia;
- Fibre che regolarizzano il transito intestinale e donano un senso di sazietà;
- Sali minerali e oligoelementi come Ferro, Rame, Zinco e Selenio;
- Acidi grassi insaturi con azione antinfiammatoria sui tessuti.
Come gustare al meglio il Mix Nocciole Sgusciate di Econoce?
Come dicevamo, queste nocciole sgusciate sono apprezzatissime in cucina per preparare numerose ricette dolci e salate (primi piatti, biscotti, torte ecc…)
Ottime da sgranocchiare da sole per merenda o come spuntino di metà mattina, puoi aggiungere allo yogurt, al porridge preparato con la pratica Farina d’Avena 50 g, la farina fit da portare con te dove e quando vuoi.
Oppure tritale per creare un topping croccante e goloso per i tuoi pancake fit preparati con Protein Pancake 30 g il preparato per pancake ricco di proteine e fibre, in un comodo formato da viaggio.
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