Aminoacidi ramificati (BCAA)

Negli ultimi anni, gli aminoacidi ramificati hanno conquistato il mondo dell'integrazione alimentare ed in particolare quello della dietetica sportiva.

Gli aminoacidi ramificati (BCAA) sono tra gli integratori più utilizzati e ricercati dagli sportivi, in particolare da chi pratica bodybuilding, fitness, sport di resistenza e allenamenti ad alta intensità. La loro importanza deriva dalla capacità di supportare la sintesi proteica, ridurre il catabolismo muscolare e accelerare il recupero.

I BCAA, acronimo di Branched-Chain Amino Acids, sono un gruppo di tre aminoacidi essenziali:

  • Leucina
  • Isoleucina
  • Valina

Essendo "essenziali", il nostro corpo non è in grado di produrli autonomamente, ma deve assumerli attraverso l'alimentazione o l'integrazione.
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