Glucosio

A cosa servono gli integratori di glucosio?

Durante l'attività fisica i carboidrati sono veri protagonisti nella disponibilità di energia, soprattutto quando lo sforzo è intenso o si prolunga nel tempo. Il glucosio viene assorbito rapidamente e può quindi essere utile quando si ha bisogno di carboidrati facilmente disponibili.

Per questo trova spazio soprattutto negli sport di endurance, negli allenamenti lunghi e nelle discipline in cui il consumo energetico è elevato. Fa parte della stessa famiglia di prodotti degli altri integratori di carboidrati, tra cui maltodestrine, destrosio, ciclodestrine e Vitargo.

Quando assumere il glucosio nello sport?

Il glucosio può essere utilizzato in momenti diversi, a seconda dell'allenamento e dell'alimentazione della giornata:

• prima dell'allenamento, quando serve integrare l'apporto di carboidrati in vista dell'attività;
• durante l'allenamento, soprattutto nelle attività lunghe e impegnative in cui è necessario continuare ad assumere carboidrati;
• dopo l'allenamento, quando l'obiettivo è contribuire al ripristino delle normali riserve di glicogeno muscolare dopo uno sforzo intenso.

Durante le sessioni più lunghe il glucosio può essere inserito anche insieme ad altri integratori intra-workout o ai sali minerali, in base alle necessità dello sport praticato.

Glucosio, destrosio o maltodestrine?

Quando si scelgono i carboidrati per lo sport è facile incontrare nomi diversi. Glucosio e destrosio indicano sostanzialmente lo stesso zucchero: destrosio è il nome comunemente utilizzato per il D-glucosio presente in molti prodotti per sportivi.

Le maltodestrine sono invece costituite da catene di molecole di glucosio e vengono utilizzate molto spesso nelle bevande per l'allenamento. Anche le ciclodestrine e il Vitargo sono alternative presenti nell'integrazione sportiva.

La scelta cambia in base a quantità di carboidrati necessaria, durata dell'attività, momento di assunzione e tolleranza individuale.

Come scegliere un integratore a base di glucosio?

Prima di scegliere il miglior integratore di glucosio, vale la pena controllare quantità di carboidrati per dose, formato e composizione, soprattutto se il prodotto contiene anche sali minerali, aminoacidi o altre fonti di carboidrati.

La scelta va poi adattata all'uso che se ne vuole fare. Per un allenamento breve potrebbe non essere necessario assumere carboidrati durante la sessione, mentre nelle attività più lunghe la gestione dell'energia diventa molto più importante. Nella sezione integratori a base di glucosio Tsunami Nutrition è disponibile una vastissima selezione di prodotti, per trovare il formato più pratico per il tuo allenamento.

Domande frequenti

Glucosio e destrosio sono la stessa cosa?

Sì, nel contesto dell'integrazione alimentare il termine destrosio viene comunemente utilizzato per indicare il D-glucosio. Per questo i due nomi possono comparire su prodotti molto simili o essere utilizzati come sinonimi.

Il glucosio va assunto prima o dopo l'allenamento?

Può essere utilizzato sia prima sia dopo e, nelle attività più lunghe, anche durante l'allenamento. Il momento dipende soprattutto dal fabbisogno di carboidrati, dalla durata dello sforzo e da ciò che si è mangiato nel resto della giornata.

Il glucosio è utile durante l'allenamento?

Può esserlo soprattutto quando l'attività è sufficientemente lunga o intensa da richiedere un apporto di carboidrati durante lo sforzo. Per sessioni brevi, invece, non è sempre necessario integrare carboidrati mentre ci si allena.

Gli integratori di glucosio fanno ingrassare?

Il glucosio apporta calorie come qualsiasi altro carboidrato. L'aumento di peso dipende dall'equilibrio complessivo tra calorie introdotte e consumate, quindi anche gli integratori di glucosio devono essere conteggiati nell'apporto energetico giornaliero.

Come si assume il glucosio in polvere?

Generalmente viene sciolto in acqua o aggiunto a una bevanda per l'allenamento. Quantità e concentrazione dipendono dal prodotto e dall'utilizzo previsto, quindi è sempre meglio seguire le indicazioni riportate sulla confezione.