L'avena è un cereale originario dell'India che nell'antichità veniva utilizzato come mangime per gli animali fino a quando non vennero scoperte le sue enormi e numerose proprietà. Questo cereale, oramai, è entrato stabilmente a far parte della nostra alimentazione sotto forma di diversi formati, infatti esistono chicchi, fiocchi, bevande e farine realizzate con questo fantastico ingrediente.
In questa sezione troverai il prodotto migliore per realizzare ricette sfiziose e allo stesso tempo sane, ossia la farina d'avena. Questo ingrediente è una fonte incredibile e ben bilanciata di carboidrati, fibre, proteine e grassi, ciò gli permette di contribuire al benessere dell'organismo. L'enorme contenuto di fibre consente di favorire la corretta regolarità del tratto intestinale e, allo stesso tempo, permette di aumentare il senso di sazietà. Inoltre, la farina realizzata con l'avena ha un elevato contenuto proteico e ricca di aminoacidi essenziali utili per favorire la sintesi proteica.
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