Aminoacidi essenziali

Gli amminoacidi essenziali (EAA) intervengono nella risposta immunitaria aumentando le difese immunitarie, nella sintesi di ormoni e vitamine, nella trasmissione degli impulsi nervosi e nella produzione di energia.

Gli EAA sono composti da 9 aminoacidi essenziali:

  • Leucina, Isoleucina e Valina (che fanno parte anche dei BCAA)
  • Lisina, Metionina, Fenilalanina, Treonina, Triptofano e Istidina

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A cosa servono gli aminoacidi essenziali?

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per diversi processi vitali e sportivi. Se ti alleni con costanza e intensità, l’assunzione di EAA ti aiuta a:

  • Stimolare la sintesi proteica: favoriscono la rigenerazione dei muscoli, supportando la crescita muscolare e riducendo il catabolismo;
  • Velocizzare il recupero muscolare: dopo allenamenti intensi, gli EAA contribuiscono alla riparazione delle microlesioni muscolari;
  • Fornire energia durante l'allenamento: gli EAA riducono l'affaticamento percepito, migliorando la resistenza negli allenamenti più lunghi;
  • Supportare il sistema immunitario: contribuiscono alla produzione di anticorpi e al buon funzionamento del sistema immunitario;
  • Ottimizzare la produzione di neurotrasmettitori: alcuni aminoacidi, come il triptofano, sono precursori della serotonina, fondamentale per l'umore e il sonno.

A differenza delle proteine in polvere, gli EAA agiscono più rapidamente, perché non richiedono la digestione delle proteine stesse.

Quando assumere gli aminoacidi essenziali?

Il momento migliore per assumere gli EAA dipende dall’obiettivo che vuoi raggiungere. Puoi assumerli:

  • Prima dell’allenamento, per avere energia immediata e ritardare la sensazione di affaticamento, migliorando la resistenza;
  • Durante l’allenamento, per mantenere stabili i livelli di aminoacidi nel sangue, prevenendo il catabolismo muscolare;
  • Dopo l’allenamento, per accelerare il recupero muscolare e la sintesi proteica;
  • Al mattino, per un supporto immediato senza sovraccaricare il sistema digestivo.

Domande Frequenti

A cosa servono gli aminoacidi essenziali?

Gli aminoacidi essenziali servono a stimolare la sintesi proteica, favorire la crescita muscolare, ridurre la fatica e accelerare il recupero post-allenamento.

Qual è la differenza tra EAA e BCAA?

I BCAA sono tre aminoacidi essenziali (Leucina, Isoleucina e Valina) mentre gli EAA includono tutti e 9 gli aminoacidi essenziali, offrendo un supporto più completo alla sintesi proteica e al recupero muscolare.

Quando assumere gli aminoacidi essenziali?

Gli EAA possono essere assunti prima, durante o dopo l'allenamento. Puoi anche assumerli al mattino o tra i pasti.

Quali sono i benefici degli EAA?

I principali benefici sono l'aumento della sintesi proteica, il supporto alla crescita muscolare, la riduzione della fatica e il miglioramento del recupero post-allenamento.

Gli EAA fanno ingrassare?

No, gli EAA non contengono calorie significative e non contribuiscono all’aumento di peso.