Carnosina

La carnosina o L-carnosina è un dipeptide formato dagli aminoacidi alanina e istidina, è naturalmente presente nel tessuto muscolare, nel cervello e nel cuore. La carnosina partecipa ad alcuni processi metabolici che regolano la produzione di energia: per questo viene utilizzata sotto forma di integratore per ridurre il senso di fatica e migliorare le prestazioni atletiche. A seguito di allenamenti intesi e/o prolungati la carnosina allevia il dolore muscolare, riduce i tempi di recupero e consente performance più durature.