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Composte e Marmellate

Deliziose e colorate regine della tavola, marmellate, composte e confetture sono da sempre tra gli alimenti più amati per colazioni e merende, per farcire torte e dolci da forno, per abbinamenti fantasiosi con altri cibi dolci o salati.

Adatte ai vegetariani e ai vegani, ottime con i pancakes, spalmate sul pane o sulle fette biscottate o con lo yogurt, queste delizie a base di frutta scelta o lavorate con i più profumati e succosi agrumi, non possono mancare sulla tavola di ogni amante del gusto e della linea!

Che differenza c'è tra la marmellata e la confettura? Che cos'è la composta? Anche se i tre termini sono usati spesso come sinonimi, bisogna ricordare che indicano prodotti diversi. La marmellata è fatta di zuccheri e agrumi (arancia, limone, bergamotto, cedro, mandarino e pompelmo), la percentuale di agrumi deve essere superiore al 20% del totale degli ingredienti; la confettura si ottiene con frutta (una sola specie o più specie diverse), acqua e zuccheri; la composta è prodotta solo con frutta, ha un contenuto di zuccheri inferiore a quello di marmellate e confetture perché lavorata senza zuccheri aggiunti.

In questa sezione è possibile scegliere tra una selezione dei più gustosi e sani prodotti a base di frutta e agrumi, perfetti per chi segue una dieta fit, ideali sia per gli amanti del gusto e della linea sia per gli sportivi e gli atleti più esigenti!

Che differenza c’è tra marmellata, confettura e composta?

Anche se i tre termini sono usati spesso come sinonimi, bisogna ricordare che indicano prodotti diversi:

  • Marmellata: è fatta con zuccheri e agrumi (arancia, limone, bergamotto, cedro, mandarino e pompelmo). La percentuale di agrumi deve essere superiore al 20% del totale degli ingredienti.
  • Confettura: si ottiene con frutta (una sola specie o più specie diverse), acqua e zuccheri.
  • Composta: è prodotta solo con frutta e ha un contenuto di zuccheri inferiore rispetto a marmellate e confetture, perché lavorata senza zuccheri aggiunti.

Confetture light: solo frutta, senza zuccheri aggiunti

Se cerchi un’alternativa leggera alla classica marmellata, le confetture light sono quello che fa per te. Realizzate con un'alta percentuale di frutta e dolcificate naturalmente, mantengono tutto il gusto autentico senza appesantire la tua alimentazione. Da spalmare su pancake proteici, fette biscottate o yogurt per un inizio di giornata sano e gustoso.

Composte di frutta

Le composte di frutta sono perfette per chi vuole un prodotto naturale al 100%. Senza conservanti, coloranti o dolcificanti artificiali, contengono solo la migliore frutta lavorata con cura per mantenere tutte le proprietà nutritive. Morbide, saporite e genuine, sono l’ideale per chi ama il vero sapore della frutta senza compromessi.

Marmellate fit

Per gli amanti della colazione all’italiana, le marmellate fit sono un’ottima alternativa alle versioni classiche cariche di zuccheri. Con una consistenza vellutata e un gusto intenso, sono perfette per chi vuole concedersi un momento di dolcezza senza mandare all’aria la propria dieta. Ottime su pane integrale, fette biscottate o come farcitura per dolci proteici!

Domande Frequenti

Le confetture senza zuccheri aggiunti sono buone come quelle classiche?

Assolutamente sì! Grazie alla selezione della migliore frutta e a metodi di preparazione innovativi, il gusto rimane intenso e naturale, senza bisogno di zuccheri in eccesso.

Posso usare queste composte se seguo una dieta?

Certamente! Le composte di frutta senza zuccheri aggiunti sono perfette per chi segue una dieta equilibrata e vuole un'alternativa sana e gustosa.

Come posso usare queste marmellate nelle ricette fit?

Puoi spalmarle su pancake proteici, aggiungerle allo yogurt, usarle come topping per porridge o come farcitura per dolci proteici fatti in casa.

La marmellata senza zucchero è pericolosa?

No, la marmellata senza zucchero non è pericolosa. Anzi, è un'ottima alternativa per chi vuole ridurre l’apporto di zuccheri nella dieta senza rinunciare al gusto.