Proteine in polvere

A cosa servono le proteine in polvere?

Le proteine in polvere servono per migliorare il tuo benessere fisico, sostenere la crescita muscolare o semplicemente integrare la tua alimentazione. Le proteine partecipano alla costruzione e riparazione dei tessuti, alla sintesi di enzimi e ormoni e al corretto funzionamento del sistema immunitario. Ecco perché l’assunzione di integratori di proteine è utile per atleti e sportivi, chi vuole perdere peso, vegetariani e vegani e per chi, in generale, ha uno stile di vita intenso.

Proteine del siero di latte (Whey Protein)

Le proteine del siero di latte sono tra le più diffuse per il loro rapido assorbimento e l’elevato valore biologico. Consigliamo queste proteine a chi pratica sport di forza e resistenza,perché favoriscono la sintesi proteica muscolare. La nostra gamma comprende varianti concentrate, isolate e idrolizzate, per rispondere a tutte le esigenze nutrizionali e di tollerabilità.

Proteine caseine

Le caseine, caratterizzate da un assorbimento lento e costante, sono perfette per il recupero notturno o se stai cercando una fonte proteica a rilascio graduale. Ideali da assumere prima di andare a dormire o tra i pasti principali, aiutano a prevenire il catabolismo muscolare.

Proteine vegetali

Perfette per vegetariani, vegani o chi cerca alternative alle proteine di origine animale, le proteine vegetali hanno un profilo completo di aminoacidi essenziali. Le nostre opzioni includono proteine di pisello, riso, soia e canapa, pensate per garantire leggerezza e alta digeribilità senza rinunciare all'efficacia.

Proteine Blend

I mix proteici combinano diverse fonti, come siero di latte, caseina e proteine vegetali, per garantirti un rilascio bilanciato di aminoacidi nel tempo. Sono perfette per chi cerca un integratore versatile e completo, adatto a ogni momento della giornata.

Quante proteine in polvere assumere al giorno?

La quantità di proteine in polvere da assumere ogni giorno dipende prima di tutto dal fabbisogno proteico totale. Peso corporeo, tipo di allenamento, obiettivo e alimentazione cambiano infatti le necessità da persona a persona.

Per chi pratica sport regolarmente, un riferimento comunemente utilizzato per l'apporto proteico complessivo è di circa 1,4-2 g di proteine per kg di peso corporeo al giorno. Questo valore comprende però tutte le proteine introdotte con la dieta, non soltanto quelle dello shake.

Le proteine in polvere servono quindi soprattutto a coprire la quota che manca. Se il fabbisogno viene già raggiunto con carne, pesce, uova, latticini, legumi e altre fonti alimentari, non è necessario aggiungere uno shake. Quando invece con i pasti non si arriva alla quantità prevista, una porzione che apporta circa 20-30 g di proteine è una soluzione pratica.

Quando assumere le proteine in polvere?

Non esiste un unico momento giusto per assumere le proteine in polvere. Il post workout è sicuramente il più conosciuto, ma non è necessario bere lo shake appena terminato l'allenamento. Per la maggior parte degli sportivi conta soprattutto raggiungere il fabbisogno proteico giornaliero e distribuire bene le proteine tra i diversi pasti.

Le proteine in polvere possono quindi essere assunte a colazione, quando il pasto è povero di proteine, come spuntino durante la giornata oppure prima o dopo l'allenamento, in base agli orari dei pasti e alla propria routine.

Come preparare le proteine in polvere?

Il metodo più semplice è versare la quantità indicata di proteine nello shaker, aggiungere acqua o latte e agitare fino a ottenere una consistenza omogenea. La quantità di liquido può essere regolata in base al gusto e alla densità desiderata.

Con l'acqua si ottiene uno shake più leggero e con meno calorie. Il latte rende invece la bevanda più cremosa e aggiunge proteine, carboidrati e calorie: una differenza da considerare soprattutto quando si segue un piano alimentare preciso.

Le proteine in polvere, però, non devono necessariamente essere bevute. Possono essere aggiunte a yogurt, porridge, pancake, smoothie e altre preparazioni, rendendo più semplice aumentare la quota proteica di colazioni e spuntini senza affidarsi sempre al classico shaker.

Domande frequenti

Quando assumere le proteine in polvere?

Le proteine in polvere possono essere assunte dopo l’allenamento per favorire il recupero muscolare, al mattino per interrompere il digiuno notturno o tra i pasti come spuntino proteico.

Le proteine in polvere fanno ingrassare?

No, le proteine in polvere non fanno ingrassare se inserite in un piano alimentare equilibrato. L’aumento di peso dipende dall’eccesso calorico, non dalla fonte di proteine.

Quali proteine scegliere per l’intolleranza al lattosio?

Le proteine isolate del siero di latte, le proteine vegetali e i blend privi di lattosio sono ottime scelte per chi soffre di intolleranza al lattosio. Guarda la selezione di prodotti proteici senza glutine e senza lattosio, adatte anche a vegetariani e vegani.

Quali sono le controindicazioni delle proteine in polvere?

Se assunte nelle quantità corrette, le proteine in polvere non hanno in generale delle controindicazioni. Un consumo eccessivo può affaticare i reni, in particolare in persone predisposte o con patologie renali. Inoltre, alcune proteine in polvere possono contenere allergeni come il lattosio o derivati della soia, quindi è importante scegliere il prodotto adatto alle tue esigenze alimentari e allergie.

Chi non deve prendere le proteine in polvere?

Le proteine in polvere sono sconsigliate a chi soffre di patologie renali croniche o gravi problemi al fegato, a meno di diversa indicazione medica. È importante che donne in gravidanza, in allattamento o bambini assumano integratori proteici solo sotto stretto controllo medico per evitare potenziali rischi o squilibri nutrizionali.