Matteo Massimo Primo

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Matteo Massimo Primo

Biologo nutrizionista · R&D Specialist Tsunami Nutrition

Iscritto all'Albo dei Biologi, n. Tri_A2786

Sono il Dott. Matteo Massimo Primo, Biologo, Nutrizionista e R&D Specialist, e dal 2019 faccio parte del reparto ricerca e sviluppo di Tsunami Nutrition, dove abbiamo creato formulazioni best seller a livello internazionale.

Arrivo dallo sport agonistico: nuoto, calcio, atletica, fino alla sala pesi, dove mi alleno ancora oggi in chiave ibrida e in un'ottica di vera longevità. Da un brutto male che mi ha colpito da giovane è nato l'interesse per tutto quello che l'alimentazione e l'integrazione possono fare per la performance e per la salute, ed è diventato il mio percorso di studi: Scienze motorie e sportive, Biologia, la magistrale in Scienze della nutrizione umana e nutraceutica al San Raffaele, poi un Master di primo livello in Genetica ed epigenetica della nutrizione e uno di secondo livello in Fitoterapia e nutraceutica clinica e applicata. Mi sono specializzato in medicina preventiva e anti-age con International Longevity Science, con un focus su performance sportiva e salute intestinale. Oggi ho intrapreso anche il percorso in Medicina e sto completando la formazione in IV Therapy e medicina rigenerativa.

Sono docente per ILSA – Akesios Group e referente per la nutrizione di Vyta Longevity. Insieme al team Tsunami supporto anche il Team VR46 MotoGP. Nel 2023 ho ideato il Metodo Primo®, il mio approccio fatto di percorsi completi per restare in forma e in salute senza vivere di privazioni.

In questo blog porto il lavoro che faccio ogni giorno tra clinica, sport e laboratorio: nutrizione sportiva, benessere e longevità, e soprattutto nutraceutica, sia come cibo funzionale sia come integrazione pensata per sostenere il corpo nel lungo periodo. Ti racconterò cosa dice la ricerca, quali sono i miti del settore, come nasce una formulazione e come può aiutarti a stare meglio, ma anche come ottimizzare la tua prestazione e il cibo che porti in tavola nella vita di tutti i giorni.

Articoli di Matteo Massimo Primo

Saw Palmetto: proprietà, principi attivi, prostata e utilizzo nello sport

Il Saw Palmetto, conosciuto anche come Serenoa repens, è una pianta utilizzata tradizionalmente negli integratori alimentari dedicati al benessere maschile, con particolare riferimento alla prostata e alla funzionalità urinaria. I suoi frutti contengono diverse sostanze vegetali, tra cui acidi grassi e fitosteroli, studiate per i possibili meccanismi d'azione coinvolti nella funzione prostatica. L'interesse verso la Serenoa repens riguarda anche il metabolismo ormonale, in particolare il diidrotestosterone (DHT), e il suo possibile ruolo nell'ambito dell'integrazione per gli uomini che praticano attività fisica.

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Beta-carotene e sport: benefici, recupero muscolare e integrazione

Chi pratica sport con regolarità sa quanto siano importanti un'alimentazione equilibrata e un adeguato apporto di micronutrienti per sostenere l'organismo durante l'attività fisica. Tra le sostanze da conoscere c'è il beta-carotene, un pigmento vegetale che appartiene alla famiglia dei carotenoidi e che può essere convertito in vitamina A. Scopriamo il rapporto tra beta-carotene, attività fisica, alimentazione e integrazione, distinguendo i benefici nutrizionali documentati dagli effetti sulle prestazioni e sul recupero muscolare.

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Beta-carotene e carotenoidi: differenze, fonti alimentari e integrazione

I carotenoidi sono pigmenti naturali presenti in molti alimenti vegetali e svolgono ruoli diversi nell'organismo. Tra questi, il beta-carotene è particolarmente conosciuto perché può essere convertito in vitamina A, contribuendo al mantenimento della vista, della pelle e della normale funzione immunitaria. Scopriamo le principali tipologie, le fonti alimentari e cosa sapere prima di scegliere un integratore di beta-carotene.

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Beta-carotene e vitamina A: differenze, funzioni e fabbisogno

Il beta-carotene e la vitamina A sono nutrienti strettamente collegati, ma presentano differenze importanti per origine, assorbimento e funzioni nell'organismo. Il beta-carotene, presente soprattutto in frutta e verdura, è un precursore che il corpo può convertire in vitamina A, essenziale per la vista, il sistema immunitario e il mantenimento della pelle. Scopriamo come funziona la conversione del beta-carotene, quali sono le principali fonti alimentari e qual è il fabbisogno giornaliero di vitamina A.

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Beta-carotene: a cosa serve, benefici e proprietà

Il beta-carotene è un pigmento naturale presente in numerosi alimenti vegetali, conosciuto soprattutto per il suo ruolo di precursore della vitamina A. È coinvolto indirettamente in importanti funzioni dell'organismo, tra cui il mantenimento della vista, della pelle e del normale funzionamento del sistema immunitario. Scopriamo quali benefici sono associati a questo carotenoide, come favorirne l'assorbimento attraverso l'alimentazione e cosa sapere prima di scegliere un integratore.

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Arginina e citrullina: differenze, benefici e modalità di assunzione

Arginina e citrullina sono due amminoacidi spesso associati all'integrazione sportiva, soprattutto per il loro coinvolgimento nei processi che regolano la produzione di ossido nitrico e il flusso sanguigno. Pur essendo collegate da alcuni meccanismi metabolici, presentano differenze importanti che possono influenzare il modo in cui vengono utilizzate dall'organismo. In questo articolo conosciamo le loro funzioni, le evidenze disponibili sui possibili effetti sulla prestazione e le precauzioni da considerare prima dell'integrazione.

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L'arginina fa dimagrire davvero? Ruolo metabolico e sinergie

Quando si parla di perdita di peso, l’attenzione si concentra spesso sugli integratori che promettono di accelerare il metabolismo e favorire il consumo dei grassi. Tra le sostanze di cui si discute in ambito sportivo c’è l’arginina, un amminoacido coinvolto in diversi processi fisiologici, dalla sintesi proteica alla produzione di ossido nitrico. In questo articolo distinguiamo le funzioni biologiche dell’amminoacido dalle prove scientifiche sui suoi effetti sul peso corporeo, valutando anche le possibili associazioni con altri integratori.

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Quando assumere l'arginina: prima o dopo l'allenamento?

Capire quando assumere l’arginina è un dubbio comune tra chi pratica sport e desidera organizzare al meglio la propria integrazione. Meglio prenderla prima dell’allenamento per sostenere la performance oppure dopo per favorire il recupero? La risposta dipende dall’obiettivo, dalla formulazione scelta e dalle proprie condizioni individuali. Vediamo a cosa serve questo amminoacido, quali sono le modalità di assunzione più diffuse e quali precauzioni conoscere prima di utilizzarlo.

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Creatina e arginina insieme: proprietà, assunzione ed efficacia

Chi si allena con regolarità può chiedersi se associare creatina e arginina sia una strategia utile per migliorare la qualità degli allenamenti, sostenere la forza e favorire il recupero muscolare. Si tratta di due sostanze con funzioni differenti: la creatina è coinvolta nella disponibilità di energia durante gli sforzi brevi e intensi, mentre l'arginina partecipa alla sintesi dell'ossido nitrico, una molecola che contribuisce alla regolazione del flusso sanguigno. Scopriamo quali sono le proprietà dei due integratori, come valutarne l'assunzione e quali aspetti considerare prima di inserirli nella propria routine sportiva.

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