Burro d'arachidi e colesterolo: cosa sapere per una guida equilibrata

1. Impatto del burro d'arachidi sui livelli di colesterolo
2. Domande frequenti
   
   1. Quale quantità di burro d'arachidi è sicura per chi ha problemi di colesterolo?
   2. Esistono studi scientifici che collegano il burro d'arachidi al colesterolo?
   3. Il burro d'arachidi può sostituire altri alimenti nella dieta di chi ha il colesterolo alto?

Impatto del burro d'arachidi sui livelli di colesterolo

Il burro d'arachidi è entrato da qualche anno nelle dispense delle nostre case e nelle nostre alimentazioni. Da consumare come: colazione, snack o come guarnizione per ricette dolci e ricche di nutrimento.

Il burro d'arachidi è apprezzato per il suo gusto, ma soprattutto per le proprietà nutrizionali e per i benefici che apporta all'organismo.. anche per il cuore!

Il colesterolo è un lipide essenziale per l'equilibrio metabolico e, indispensabile per trasportare da LDL (colesterolo cattivo) ad HDL (colesterolo buono). Il cui equilibrio tra i livelli di zuccheri determina la salute cardiovascolare: introducendo solamente zuccheri buoni nel sangue.

Questo processo è supportato dal burro d'arachidi grazie alla presenza dell'acido oleico che: aiuta ad aumentare la produzione di colesterolo buono, e controllare i livelli di pressione sanguigna e glicemia.

Nonostante il burro d'arachidi abbia dei valori nutrizionali ottimali, è indispensabile non consumarne in quantità eccessive per via delle calorie che contiene il burro.

L'impatto di aggiungere il burro d'arachidi ad una dieta equilibrata è:

• NEGATIVO: se si soffre incontrollatamente di alti livelli di colesterolo nel sangue, specialmente "cattivo" che potrebbe scatenare il restringimento delle arterie e dolori al petto, fino ad arrivare a causare infarto o ictus cerebrale.
• NEUTRO: se i livelli di colesterolo solo nella norma e si ha uno stile di vita attivo, in questo caso il burro d'arachidi non altera in modo rilevante LDL o HDL. 
• POSITIVO: se è presente un colesterolo lieve LDL ma si segue un buon regime alimentare, se si sceglie di aggiungere burro d'arachidi 100% arachidi, senza zuccheri aggiunti -- può essere una fonte di grassi saturi che contribuiscono a migliorare il profilo lipidico.

Domande frequenti

Quale quantità di burro d'arachidi è sicura per chi ha problemi di colesterolo?

Il burro d'arachidi prodotto da Tsunami Nutrition è un prodotto 100% vegetale che non ha azione negativa per il colesterolo, bensì grassi utili ad innalzare l'HDL, ovvero il colesterolo "buono".

La quantità massima consigliata da consumare per chi ha problemi di colesterolo è di circa 90-120 Kcal durante la giornata, ovvero 1-2 cucchiaini. Ma se i livelli di colesterolo sono troppo alti, è sempre meglio farsi consigliare dal proprio medico di fiducia. 

Esistono studi scientifici che collegano il burro d'arachidi al colesterolo?

Si, tra gli studi più noti sui benefici tra l'assunzione di burro d'arachidi e colesterolo è interessante quello approvato dal Comitato Etico per la Sperimentazione Clinica dell'Università di Barcellona (Barcellona, ​​Spagna) e si chiama: ARISTOTLE.

Lo studio ha confermato che il consumo di arachidi favorisce la diminuzione dei trigliceridi. L'esperimento riguarda la risposta dei soggetti sui fattori di rischio cardiovascolari con l'assunzione di burro d'arachidi.

Il burro d'arachidi può sostituire altri alimenti nella dieta di chi ha il colesterolo alto?

Il burro d'arachidi è una fonte di proteine importante, e rappresenta un ottimo snack o come ingrediente per creare delle ricette Fit.

È importante avere dei prodotti sostitutivi per chi è allergico alle arachidi o è intollerante.

I prodotti più scelti sono: Burro di mandorle, Burro di pistacchio e Burro di mandorle.

Nonostante sia considerato positivo da assumere anche con colesterolo cattivo, è strettamente importante seguire un'alimentazione ipocalorica e sana in abbinamento ad uno stile di vita attivo. Il burro d'arachidi 100% naturale è un alleato del colesterolo e lavora per il benessere generale dell'organismo.