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Stevia

La stevia è una pianta originaria del Sud America dalle proprietà dolcificanti uniche, infatti attraverso determinate tecniche è possibile ricavare un naturale ingrediente in grado di sostituire il classico zucchero industriale nei tuoi dolci o nelle bevande come tè o tisane.

Questo dolcificante naturale contiene un potere dolcificante superiore a quello del consueto saccarosio ma con un apporto calorico pari a 0. Infatti, la stevia è consigliato come dolcificante da utilizzare quando si segue una dieta ipocalorica oppure si cerca di ridurre l'apporto di calorie per tenere sotto controllo il proprio peso.

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