Proteine Vegetali

Gli sportivi hanno necessità di accumulare nella loro alimentazione quanti più grammi di proteine possibili in modo tale da avere sempre le riserve necessarie al rinnovo e all'incremento della massa muscolare. Le fonti proteiche sono varie e di diverse tipologie, al contrario di quello che molti pensano. Un mondo poco esplorato è quello delle fonti proteiche di origine vegetale che invece riserva tante sorprese. Un buon esempio è la frutta secca, infatti si apprezzano e si conoscono sempre di più i benefici di questo alimento di origine vegetale.