I carboidrati fanno parte, insieme a proteine e grassi, dei macronutrienti che servono al nostro organismo per svolgere le numerose azioni che ogni giorno svolgiamo. Questo nutriente è la prima fonte di energia che il nostro corpo utilizza per azionare i muscoli in quanto fornisce in maniera istantanea la dose di energia di cui hai bisogno, oppure questo macronutriente può essere conservato e utilizzato successivamente in caso di bisogno trasformandolo in glicogeno.
Tuttavia, non sempre i carboidrati hanno risvolti positivi per il nostro organismo, questo perché se assunti in quantità eccessive possono favorire l'iperglicemia e l'aumento di peso. Un modo per evitare l'assunzione eccessiva è quello di curare in maniera migliora la propria alimentazione magari assumendo dei carboidrati integrali, oppure utilizzando degli integratori per il controllo dei carboidrati.
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