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Vitamine, Minerali e Antiossidanti

Il corpo umano ha bisogno di alimentarsi quotidianamente per ripristinare le sostanze organiche ed inorganiche necessarie alla vita ed al normale funzionamento dell’organismo ricercando energia, salute e benessere in vitamine, minerali e antiossidanti protagonisti di questa selezione di prodotti.

Le vitamine sono sostanze organiche indispensabili per l’organismo. Squilibri dietetici conseguenti ad un’alimentazione monotona e povera o caratterizzata da cibi industriali determinano un aumentato fabbisogno di vitamine e minerali; altre carenze si verificano in corrispondenza di particolari situazioni come può essere l'attività fisica intensa. 

Gli antiossidanti sono sostanze chimiche o agenti fisici che neutralizzano i radicali liberi e proteggono le cellule e i tessuti dagli effetti dannosi conseguenti allo stress ossidativo prodotto da queste sostanze. 

I minerali sono micronutrienti essenziali per la fisiologia umana e regolano la funzionalità di enzimi, tessuti e processi metabolici. Sono costituenti di ossa, denti, tessuti molli, muscoli, sangue e cellule nervose. Agiscono come attivatori di molte reazioni biologiche e sono importanti per la produzione di ormoni.

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